Pilavınız ertesi gün de güzel kalıyor mu?

Pilavı taze yaptığımda herkes güzel olmuş diyor, ertesi gün aynı övgüyü duyamıyorum. Buzdolabından çıkarıp ısıtınca bazen kuru kalıyor, bazen de kıvamını fazla değiştiriyorum. Az yapayım desem ölçüyü tutturamıyorum, yine bir kap artıyor. Anneminki ertesi gün de gayet güzel oluyor ama tarifini sorunca göz kararı deyip beni yalnız bırakıyor.

Siz artan pilavı yeniden sofraya koyarken ne yapıyorsunuz? Isıtırken azıcık su eklemek sizde işe yarıyor mu, yoksa başka bir yemeğin yanında değerlendirmeyi mi seviyorsunuz? Ben her defasında aynı sonucu alamadığım için merak ettim. Özellikle iki kişilik pişirenler miktarı nasıl ayarlıyor? Ölçü kabıyla bile fazla yapan başka biri varsa biraz teselli bulacağım. Bizde tencere hep misafir gelecekmiş gibi doluyor.